蒸饼的繁体字: 蒸餅
蒸饼的拼音: zheng bing
蒸饼的读音: zhēng bǐng
蒸饼的简拼: ZB
分字繁体字:蒸的繁体字 饼的繁体字
一种用发面蒸的饼,叠成很多层,夹油、芝麻酱等。
(一)、食品名。即馒头。
《晋书·何曾传》:“厨膳滋味,过於王者,每燕见,不食太官所设,帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。” 宋 沉括 《梦溪笔谈·异事》:“ 徐德占 过逆旅,老妇愬以饥,其子耻之,对 德占 以蒸饼啖之,尽一竹簣,约百饼,犹称饥不已。”《水浒传》第七三回:“便叫煑下乾肉,做起蒸饼,各把料袋装了,拴在身边,离了 刘太公 庄上。”