面起饼的繁体字: 面起餅
面起饼的拼音: mian qi bing
面起饼的读音: miàn qǐ bǐng
面起饼的简拼: MQB
分字繁体字:起的繁体字 面的繁体字 饼的繁体字
亦作“麵起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显《齐书》:“永明 九年正月,詔:太庙四时祭,荐 宣皇帝 麵起饼。”徐珂《清稗类钞·饮食·面起饼》:“麪起饼,即俗所言发麪饼,俟麪发酵製成之者也。”
(一)、亦作“麵起饼”。面粉发酵后制成的饼。
《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显 《齐书》:“ 永明 九年正月,詔:太庙四时祭,荐 宣皇帝 麵起饼。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·面起饼》:“麪起饼,即俗所言发麪饼,俟麪发酵製成之者也。”