皮蛋的繁体字: 皮蛋
皮蛋的拼音: pi dan
皮蛋的读音: pí dàn
皮蛋的简拼: PD
分字繁体字:皮的繁体字 蛋的繁体字
用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
(一)、用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋,一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。