肴肉的繁体字: 肴肉
肴肉的拼音: yao rou
肴肉的读音: yáo ròu
肴肉的简拼: YR
分字繁体字:肉的繁体字 肴的繁体字
净肉经食盐及硝酸钠腌制后,再用盐水煮熟,取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。