曲酸的繁体字: 曲酸
曲酸的拼音: qu suan
曲酸的读音: qū suān
曲酸的简拼: QS
分字繁体字:曲的繁体字 酸的繁体字
拼音:qǔ suān 解释:曲酸,化学名称为5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮,存在于酱油、豆瓣酱、酒类的酿造中,在许多以曲霉发酵的发酵产品中都可以检测到曲酸的存在。