烹臛的繁体字: 烹臛
烹臛的拼音: peng huo
烹臛的读音: pēng huò
烹臛的简拼: PH
分字繁体字:烹的繁体字 臛的繁体字
烹制肉羹。泛指烹煮。
(一)、烹制肉羹。泛指烹煮。
明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》:“沿河浅渚,夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多,至饥荒时乃取之,而亦不知烹臛之法也。”