月桂酸的意思
拼音:yuè guì suān 定义 学名:十二烷酸。一种饱和直链脂肪酸,分子式:CH3(CH2)10COOH。存在于鲸脑油、牛奶、月桂油、椰子油与棕榈油以及蜡和海生动物脂肪内。 所属学科:生物化学与分子生物学(一级学科) ;脂质(二级学科)
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